5月28日（日）はマルシェの日♪
新緑の季節ですね
5月28日（日）は、10：00～からギャラリー秀マルシェ
です
今回は、じもたんキッズもお手伝いに来てくれます
また賑やかなマルシェになりそうです！
今回から、ちょっと雰囲気が変わりますよ、さあ～なんでしょうか
お楽しみに～
←ヒント
（前回の様子）
５月マルシェ 出店者のご紹介です 
【ドイツ菓子Muttis Kuchen】
ムッティス・クーヘンは店主が10年間過ごしたドイツのさまざまなお菓子をご紹介しています。
お母さんが家族のために作るおやつのように、素朴でやさしい味・・・それがドイツ菓子の魅力です
今回販売のお菓子 （限定数なくなり次第終了です！）
STAD SCHINKEN（シュタットシンケン）とは、ドイツ語で「街のハム屋」という意味。
横浜マイスター中山さんの手作りソーセージ
は、とっても美味しくてどれも大人気
だから、あっという間に売れてしまいます
（午前中がおすすめ）。 ビールはもちろんワインにも合いますよ
ビオコンプレのパンは、有機JAS玄麦（アメリカ産）を店舗の石臼で自家製粉し、小麦の外皮（ふすま・胚芽）の部分も丸ごと使っている全粒粉100%の粉を使用されています。 本来、栄養素として高い部分は残留農薬の恐れも高いので、無農薬の物を選ぶという徹底ぶりです。また、一部商品には小麦精白粉も使用されていますが、有機JAS認定の工場で製粉されたものだそうです。 普通なら、製粉直後から酸化が始まってしまいところ、こだわりの小麦を自家製粉しているので、製粉後1週間以内で製パンされています。 だ・か・ら・・・とっても美味しい！！！
今回のパン
| 塩パン シナモンロール ガーリック（とってもオススメ！） あんぱん くるみ |
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かばちゃと黒豆 チーズ ショコラ
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ぜひ、ご賞味くださいませ。 （数に限りがございますので、午前中がオススメ！！） |
【大木養鶏場】
水とオリジナルの餌にこだわっている、栄養価の高いHIEBARA NO MEGUMI 卵 です！
味が濃くて卵かけご飯がすすみますよ。
【おおるりファーム】
（東京町田市エコ100認証取得）
農薬・化学肥料、もちろん除草剤も一切不使用で、最小限の肥料のみで野菜を生産しています。アクの少ない、野菜本来の味をお楽しみにください。
今回のお野菜
・スナップエンドウ ・ソラマメ ・新ニンニク ・野フキ ・三つ葉
・白菜 ・ブロッコリー
（※お野菜は天候、発育により変更になる場合がございます。）
【横山農園】
地元宮前区で無農薬・無化肥料の自然農法で、お野菜を作っています。自然農法の講習会もされています！安心安全のお野菜です。
今回のお野菜
玉ねぎ
【小泉農園】
地元宮前区の野菜・いちご・ハーブを栽培している農家さんです。
わががまイチゴジャムはとても美味しく好評です！貴重な国産ハーブを使った加工品がオススメ！
今回のお野菜
・キュウリ ・レタス ・カブ ・サラダ玉ねぎ ・バジル ・パクチー
小泉農園さんオリジナル パパイヤドレッシング
同時開催
■to-goさんのマルシェバッグオーダー会も開催されます！
100色もある帆布から選べるので、こんなにも違った印象に！
ぜひ、お気に入りのバッグを作りに来てくださいねー。
■ STAUB鍋 展示販売
■ギャラリー秀 マルシェ
日時： 2017年５月２８日（日） １０：００～１４：００
場所：㈱アトリエ秀内 ギャラリー秀
〒216-0004 神奈川県川崎市宮前区鷺沼３－１６－６７
ご来場お待ちしております～！
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