おうちで簡単スモークのデモンストレーション

イベント　2016年9月30日　

今月のマルシェは、秋の貴重な晴天に恵まれました！

まだまだ告知も不十分な中、沢山のご来場、いつもありがとうございます。

同時開催の「おうちで簡単スモークのデモンストレーション」も、

ｼｭﾀｯﾄｼﾝｹﾝの中山一郎さんが、朝から準備していただいたダンボールキットから

もくもくと良い香り～が漂っていました。

ご家庭のダンボールと、ペンキの缶を利用してスモークキットの造りかたから

扇風機を使って風をあてる方法・・・

煙が出るので、マンションでは厳しいとのご意見もりありましたが

小さなキットなら換気扇の下でもいけそうです。

最後に皆さんで、スモークチーズとソーセージを試食！

ビールもサーﾋﾞス（笑）

残念ながら、写真を撮り忘れました

ご参加いただきました皆様、中山さんありがとうございました。

来月マルシェは10/23（日）10：00～です！

お待ちしております。

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「北欧ファブリックで作るトートバック」オーダー会のお知らせ！

イベント　2016年6月16日　

6/26（日）開催のマルシェが近づいてきました！

今月は、1Ｆにて毎年11月に開催している「北欧祭」で大人気のto-goさんが、

マルシェに参加されます　

「北欧ファブリックを使ったオリジナルのトートバックのオーダー会」です！

10：00～17：00まで開催していますよ、ぜひこの機会に素敵なバックをゲットしてくださいね。

帆布のカラーバリエーションは、なんと約１００色　

大きさは、いろいろご用意頂いているみたいですので、

きっとお好みのタイプが見つかると思います！！　

ちなみに、昨年の北欧祭では、オリジナルマルシェバックを考案いただき、

様々なカラーの組み合わせでマルシェバックが誕生したようです。

マルシェバック　

もちろん、スタッフも愛用しています

色が違うと、まったく違う雰囲気になりますね！　

帆布×北欧柄で、ご自分だけのオリジナルバックを、ぜひこの機会に作りませんか～

当日は、15：00～２Ｆでカリフォルニアワインのテイスティング会も開催しています。

ただいま、お申込み受付中です。

詳しくは、こちらをご覧ください！！　

ぜひ、お気軽にお立ち寄りくださいませ～

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ブリケッラ農園のビオワインを試飲販売いたしま～す！

イベント　2015年7月25日　

連日の猛暑に、カラダはヘトヘト・・・ですね。
いよいよ梅雨も明けて、夏のマルシェになりました。

週末は、地元の夏祭りもありますね！
ぜひ、通りががりにお立ち寄りください。

今月は、
「ブリケッラ農園」のビオワインがご出店です。

ブリケッラを代表するワイン、コルディピエトレロッセは
世界中の有機ワイン国際コンテストでNo.1に輝いたワイン。
ＩＣＥA認証得ています。
オーナー宮川さんは、陶芸作家佐藤弥生さんのお母様のご友人とのこと、素敵なご縁で今回ご紹介いただきました！

＜セオリーにご紹介された記事です！＞
～オーナーの宮川さんのこだわりを感じます～

※週末マルシェも暑くなりそうですね～。
美味しいワインを冷た～くして飲みたいですね！
ぜひぜひ、ご来場お待ちしております。

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瀬戸内マルシェ♪初開催～

イベント　2015年4月21日　

４月２４日（金）～２６日（日）　で開催の　砥部焼　”大東アリン展”と同期間に、
瀬戸内の美味しいモノを販売します

温暖気候の瀬戸内海に隣接する地域では、柑橘類の生産が盛んです。
そこで、これからの季節にサッパリ爽やかにお召し上がりいただける
柑橘系商品をセレクトし、お届けします

～from　広島～

根角（ねすみ）農園　

しまなみ海道のまんなかにある瀬戸内の小さな島”生口島・高根島は、　
瀬戸内の暖かい太陽と海風に恵まれて、甘い柑橘が育ちます。　

根角農園は、安心・安全をモットーに、有機肥料使用・農薬・除草剤は
必要最小限にした栽培をしています。

根角農園ご夫婦と、畑で遊ぶことが大好きな愛犬シェリー。
温暖気候の瀬戸内　高根島（こうねじま）からは、次の２種類の柑橘が届きます！

「清見」に「ポンカン」を交配して育成された品種です。
高い糖度と適度な酸味、食べやすさから、柑橘の王様と呼ばれるデコポンです。

レモン国内生産量NO.1を残る広島レモン。

有機肥料使用、除草剤不使用の特別栽培。　
防腐剤、防カビ剤、ワックスは全く使用していない、皮ごと食べられる安心レモンです。

とびしま柑橘工房
瀬戸内海に連なる7つの島々が、橋で一つになった。
これらの島でつくられた美味しい柑橘類を使っておいしいものがたくさんできました！

レモネードベースシロップ（希釈タイプ）￥４５０ (税別）

レモンジンジャーベースシロップ（希釈タイプ）　￥４５０ (税別）

生塩レモン　　￥７００（税別）
レモンケーキ 1個　￥２４０（税別）　
グリーンｸレモンコンフィチュール/　レモンコンフィチュール各￥６５０（税別）　

～from　愛媛～

moda food・・・『愛媛にあるおいしいものをもっとみんなに
　　　知って欲しい』という気持ちから、種類豊富な柑橘類を中心に
　　　『こんなのあったらいいなぁ』をカタチにしました。
　　　（※チラシ掲載がmada food となっていました、申し訳ありませんでした。）

果汁100%ジュース