8月ギャラリー秀マルシェのおやさいのご紹介！

いよいよ明日はマルシェです！
暑くなりそうですね～

今月ご出店のお野菜をご紹介いたします～。

■大木養鶏場
　HIEBARANOMEGUMI    こだわり卵
　

■西野ファーム

　・金時草・・・・紫の葉っぱの加賀野菜！
　　　　　　　　　アントシアニンが豊富で、夏バテ防止です。
　　　　　　　　　＜ゆでると粘りがでます。お浸しや天ぷらに！＞

　・甘唐辛子　（満願寺）・・・煮びたしにしても美味しい！
　 

　・子供ピーマン・・・苦味がなく肉厚で食べやすい！
　 

　・かぼちゃ（ロロン）・・・ホクホクして甘味が強い、形がラグビーボール

　・黒にんにく・・・久々の登場！手作りで安心です。

■横山農園
　・梅ジュース・・・無農薬・無肥料の梅から、こだわりの砂糖使用
　

　・ブルーベリー・・・こちらも無農薬・無肥料

　・ブルーベリーｼﾞｬﾑ

　・梅干し・・・自然の塩味の素朴な味

■小泉農園
　・トマト・・・地元宮前区で作られた、夏の定番野菜です。

　・ナス・・・こちらも定番！

　・コリアンダー・・・無農薬でつくられています。

　・キュウーリ・・・・定番品！

　・ジュノベーゼソース・・・毎月完売、無農薬バジルで手作り！
 

　・わがままいちごｼﾞｬﾑ・・・小泉農園さんの一番売れ筋！
　　　　　　　　　TVにもとりあげられているわががまいちごを使った美味しいｼﾞｬﾑ
　 

■POLE POLEさんの焼き菓子（野菜じゃないけど・・・）

　三宿にある小さなお菓子屋さん。
　なぜかいつも食べたくなる！パティシエのマダムが魅力的！

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