5月出店のpole poleです~!

2013マルシェ 2013年5月25日 

暑くなってきましたねぇ~。
紫外線も強いこの時期、皆様、対策は万全に!

pole pole(ポレポレ)のタピオカです。

いつも直前にオーブン2台フル回転で焼くのですが
最近はだんだん、オーブンの熱が暑くなってきて
夏が近づくのを感じています^^;

つい先日、ワタクシ新しくシールを作りまして、
ちょっとラッピングも変わりテンションアップ
見に来て下さいね~。

なんとキリン柄!
ありそうでない感じが気に入ってます。

左は
・オレンジピールとくるみのパウンドケーキ

右のは
・抹茶パウンドにビターチョコチップを入れてます。

こちらは、大人気・・・(ってほどでもないですが)
軽いラスク、シナモンシュガー味も
キリンさんで登場します。

それから、今月初めてマルシェデビューする
「ファー・ブルトン」
ブルターニュ地方にある伝統的なお菓子です。

中はしっとりぷるんぷるん。
上にはプルーンを(まさかの、ぷるんカブリ!)乗せて
ラム酒をきかせました。

ちょっとカヌレに似た食感です。
ぜひお試しくださいね。

そして、冬の間はずーっと
ヘーゼルナッツを入れて焼いていたメレンゲ。

今月からココナッツをいれたものもお持ちします。
ヘーゼルナッツはゴロゴロとナッツの歯ざわりが
ナッツ好きにはたまりません。

ココナッツ入は、やっぱりこの香り!
そしてシャキシャキ、ココナッツの食感は
クセになりますよ^^

他にも定番の
・ガトーショコラ
・キャラメルケーキ
・ガレットブルトンヌ
・チーズクッキー
・木苺ジャムのバニラクッキー

・・・など、たくさん焼いて持っていきます!

みなさん遊びにきてくださいね~。
みんなでお待ちしていまーす。

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