国産無農薬のハーブソルト@川崎『小泉農園』
『ギャラリー秀マルシェ』が開催されている、
川崎市宮前区は、
意外や意外、
市内の中で最も農園の多い地域。
その中でも、
親子三代にわたって、
元気に、
専業農家を営んでいらっしゃる
『小泉農園』。
出来るだけ、
減農薬、無農薬のお野菜をお届け出来るよう、
努力されています。
9月のマルシェでは、
『小泉農園』オリジナルの
『ハーブソルト』、
『ガーリックハーブソルト』をご紹介します♪
★『ハーブソルト』
『小泉農園』で栽培された、
無農薬のフレッシュな手摘みハーブ。
ローズマリーやタイムを中心に、7種類をブレンド。
沖縄の高級海水塩を使い、まろやかで上品な美味しさに
仕上がっています。
スープに、チャーハン、お肉・お魚料理に♪
いつものお料理がランクアップします。
★『ガーリックハーブソルト』
『小泉農園』で栽培された、
無農薬のフレッシュな手摘みハーブ。
セージ、オレガノを中心に、5種類のハーブをブレンド。
さらに、国産のにんにく、沖縄の焼き塩を加えて、
美味しいガーリックハーブソルトに仕上がりました。
パスタ、じゃがいも料理、お肉・お魚料理に♪
ほどよいガーリックの香りが決め手です。
どちらも、
無農薬のフレッシュハーブをふんだんに使っているので、
風味が違います。
そしてどちらも、
本当に使いやすいです♪
焼いたお肉やお魚に、
軽く振りかけるだけ。
爽やかなハーブの香りが、
美味しさを引き立ててくれます。
また、ポテトサラダの下味に、
ミートボールの隠し味に。
パスタも、
ぐっとレストランの味わいに。
とにかく、
何にでも気軽に使える、
MAGICな
『ハーブソルト』&『ガーリックハーブソルト』です♪
ぜひ、お試し下さい♪
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