10月30日に初出店させていただくakikkiです。
みなさま、はじめまして。
30日(日)に今回初めて出店させていただきます、akikkiと申します。
私は、マクロビオティックやローフ―ドをベースとしたパンとスイーツをメインに販売させていただくのと同時に、デザイナーである主人の天然木材を使用したデザインクラフト雑貨を今回持参させていただきますので、順次ご紹介させていただきますね!
まずはakikkiの作品から・・・
乳製品・卵・白砂糖を使用しない、自家製酵母のパン、マフィン、スコーンを販売させていただきます。材料も、国産のもの、もしくはオーガニックであることをベースにして、安心&素材の持つ美味しさを引き出したパン作りを意識しています。
それに加えこの秋からは、3年程前から勉強していたローフ―ドの知識を活かし、ローフ―ドの中でもとっても魅力的且つ、美味しく美容にも良いローカカオを使用したチョコレートやスイーツもご用意させていだく予定です。
こちらのブログと同じアメブロでブログをやっていますので、そちらも合わせてご覧下さいませ→http://ameblo.jp/44423020/
例えば、
フルーツとナッツを加えたハードパン。
自家製酵母のveganマフィン
酵母スコーン(こちらもvegan)
亜鉛、鉄分をはじめとするミネラル類が豊富、アンチエイジング効果もあると言われるスーパーフードのローチョコレート。
などなど、こちらは一例で、当日のメニューと全く同一ではないのですが、イメージとしてこのようなものを作れる限りたっくさんお持ちしようと思っておりますので、よろしくお願い致します
主人の作品の紹介も、追ってこちらにアップさせていただきますので、是非お見逃しなく!
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