ｿﾑﾘｴ森山　英子さんXmasﾜｲﾝｾﾐﾅｰ

　『森山　英子
さんのXmasﾜｲﾝｾﾐﾅｰ』開催

　　　12月11日（土）　18：30～21：00　　　　　参加費：10,000円　　　定員：12名

　～材料への徹底した追求とこだわりから生まれる、洋と和の織り成す料理は

　　料理本などでお馴染の山口　香織
先生がﾌﾟﾛﾃﾞｭｰｽ。

　　そして、ｿﾑﾘｴ森山　英子さんが厳選した美味しいﾜｲﾝによって、料理に華と味わいを添えます。

　　ｹﾞｽﾄにｸﾗｯｼｯｸｷﾞﾀﾘｽﾄの東　隆幸
氏を迎えての充実ﾜｲﾝｻﾛﾝです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　森山　英子
さん


　　　　　1990年に渡仏。3年半のフランス滞在中にワインを学ぶ

　　　　　ﾊﾟﾘ、ﾘｯﾂﾎﾃﾙ、ｴｽｺﾌｨｴﾜｲﾝｺｰｽを終了。

　　　　　ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ、ｼｬﾄｰ・ｱﾝﾄﾞﾚｼﾞﾙﾂﾅｰにて、

　　　　　ﾜｲﾝの知識を学ぶ、帰国後（社）日本ｿﾑﾘｴ協会の

　　　　　ｿﾑﾘｴ資格を取得。

　　　　　2002年、ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ観光協会よりﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ親善大使

　　　　　の認定書を頂く。

　　　　　現在、ﾜｲﾝｾﾐﾅｰやﾜｲﾝｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰを各地で行う。

　　

　　料理人・・・・　山口　香織
　先生

　　ｽﾍﾟｼｬﾙｹﾞｽﾄ・・東　　　隆幸
　　さん

　　ｷﾞｬﾗﾘｰ秀のお隣の、能楽師　長山　桂三
　先生

　　　　　　　もｹﾞｽﾄにお迎えする予定です。

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