3/30(土)『春の餡フラワーLESSON』が開催されました！

3/30(土)、レンタルスペースをご利用いただき、アントレ．ワイさんの『春の餡フラワーLESSON』が開催されました

春を感じる繊細で素敵な作品たちは見ているだけでうっとりしてしまいます

ご利用いただきありがとうございました

3/30(土)『春の餡フラワーLESSON』

3/30(土)、レンタルスペースをご利用いただき、アントレ．ワイさんの『春の餡フラワーLESSON』が開催されます

『春の餡フラワーLESSON』

①ビオラのチーズタルト　6,500円（税込）
②桜おはぎBOX　7,500円（税込）

天然色素で色付けした白餡で豪華な餡フラワーを絞って飾ります。
※タルト台やおはぎはこちらでご用意します。お花絞りをじっくり楽しんでいただくLessonです。
初めての方、大歓迎！基礎から丁寧にお教えします。
TVでも話題のネオ和菓子。ぜひ体験してください。
男女問わず、ご参加お待ちしています！

【日　時】3/30(土) 10:30～2時間半程度
【参加費】①6,500円  ②7,500円（税込）＊ご試食付き
【持ち物】エプロン、ハンドタオル、筆記具、持ち帰り用袋
【お申込み】インスタグラムDMまたは、yumipi05@gmail.comにメールにてお名前と電話番号（携帯）をお知らせください。後ほど詳細をご連絡させていただきます。
アントレ.ワイ さとうゆみ 横浜市 たまプラーザ　　　🌸ネオ和菓子あんこのお花®︎/サノフラワー教室(@entree.y) • Instagram写真と動画

【講師プロフィール】
さとうゆみ
大手料理教室にて、パン/製菓講師13年間従事。
以後、会社員の傍らentree.y（アントレ．ワイ）主宰。
気軽な習い事のきっかけの入口をコンセプトに始動。たまに楽しみたい方～しっかり習いたい方までご希望のスタイルでお受けします。最短2日間で資格取得も可能。
和なはアートフード協会認定講師取得。あんこのお花他講座で活動中。

2/20(火)『世界に一つの手作り味噌のワークショップ』

2/20(火)、レンタルスペースをご利用いただき、手作り味噌のワークショップが開催されます！

≪世界に一つの手作り味噌のワークショップ≫

生米麹を市販のお味噌の3倍量を使って作るので栄養満点。40日でお召し上がり頂けます。
自分の手で麹をほぐす事で自分の常在菌をたっぷり混ぜて出来上がる、家族にとっては最高のお味噌が出来上がります。

【日時】
2/20（火）14:00～15:30頃

【参加費】
つくるお味噌の量でお選びください。

・2.5kg：4,500円（税込み）
・5.0kg：7,000円（税込み）

当日は仕込んでお持ち帰り、40日間ご自宅で熟成させます。

【持ち物】
エプロン、味噌用保存容器

【お申込み・お問い合わせ】
お申し込み：https://forms.gle/1HL8LQH4qULfoCMS8
又はInstagram DM（ https://www.instagram.com/kaori6845/ ）、又はkaobell.g0g0@gmail.comにメールにてお名前と電話番号(携帯)をお知らせください。後ほど詳細をご連絡させて頂きます。

【講師プロフィール】
鈴木　香百合（すずき　かおり）
ボディメイクで、麹の奥深さに魅せられ、麹マイスターを取得。
美味しくて、体の中から綺麗になれる味噌や麹づくりワークショップを各所で多数開催。初心者の方にもわかりやすく丁寧にお教えします。
☆麹マイスター
☆口伝のお酢マイスター
☆チャクラGマイスター

2/25(日)『餡フラワー講座～ダブル♡ガトーショコラ～』

2/25(日)、レンタルスペースをご利用いただき、アントレ．ワイさんの『餡フラワー講座 ～ダブル♡ガトーショコラ～』が開催されます

～ダブル♡ガトーショコラ～
濃厚ガトーショコラに天然色素で色付けした白餡で豪華な餡フラワーを絞って飾ります。
※ガトーショコラはこちらでご用意します。お花絞りを楽しんでいただくLessonです。
初めての方、大歓迎！基礎から丁寧にお教えします。
TVでも話題のネオ和菓子。ぜひ体験してください。
男女問わず、ご参加お待ちしています！

【日　時】2/25(日) 10:30～3時間程度
【参加費】6,500円（税込）＊ご試食付き
【持ち物】エプロン、ハンドタオル、筆記具、持ち帰り用袋
【お申込み】インスタグラムDMまたは、yumipi05@gmail.comにメールにてお名前と電話番号（携帯）をお知らせください。後ほど詳細をご連絡させていただきます。
アントレ.ワイ さとうゆみ 横浜市 たまプラーザ　　　🌸ネオ和菓子あんこのお花®︎/サノフラワー教室(@entree.y) • Instagram写真と動画

【講師プロフィール】
さとうゆみ
大手料理教室にて、パン/製菓講師13年間従事。
以後、会社員の傍らentree.y（アントレ．ワイ）主宰。
気軽な習い事のきっかけの入口をコンセプトに始動。たまに楽しみたい方～しっかり習いたい方までご希望のスタイルでお受けします。最短2日間で資格取得も可能。
和なはアートフード協会認定講師取得。あんこのお花他講座で活動中。

1/28(日) 『餡フラワー講座 ～椿のおはぎレッスン～』

皆さま、明けましておめでとうございます
本年もどうぞよろしくお願いいたします

さて、1/28(日)、レンタルスペースをご利用いただき、アントレ．ワイさんの『餡フラワー講座 ～椿のおはぎレッスン～』が開催されます

～椿のおはぎボックス～
黒米おはぎの上に、天然色素の餡フラワーを飾ります。
お花絞りが初めての方、大歓迎！基礎から丁寧にお教えします。
TVでも話題のネオ和菓子。ぜひ体験してください。
男女問わず、ご参加お待ちしています！

【日　時】1/28(日) 10:30～3時間程度
【参加費】6,500円（税込）＊ご試食付き
【持ち物】エプロン、ハンドタオル、筆記具、持ち帰り用袋
【お申込み】インスタグラムDMまたは、yumipi05@gmail.comにメールにてお名前と電話番号（携帯）をお知らせください。後ほど詳細をご連絡させていただきます。
アントレ.ワイ さとうゆみ 横浜市 たまプラーザ　　　🌸ネオ和菓子あんこのお花®︎/サノフラワー教室(@entree.y) • Instagram写真と動画

【講師プロフィール】
さとうゆみ
大手料理教室にて、パン/製菓講師13年間従事。
以後、会社員の傍らentree.y（アントレ．ワイ）主宰。
気軽な習い事のきっかけの入口をコンセプトに始動。たまに楽しみたい方～しっかり習いたい方までご希望のスタイルでお受けします。最短2日間で資格取得も可能。
和なはアートフード協会認定講師取得。あんこのお花他講座で活動中。

12/17(日)『冬のあんフラワー講座』が開催されました！

12/17(日)、レンタルスペースをご利用いただき、アントレ．ワイさんの『冬のあんフラワー講座』が開催されました

クリスマスらしいポインセチアのあんフラワーがデコレーションされたX’masケーキボックスは、食べるのがもったいないくらいの可愛さでした

ご利用いただき、ありがとうございました

12/15(金)『クリスマスのアイシングクッキー1DAY レッスン』が開催されました！

12/15(金)、レンタルスペースをご利用いただき、atelier puera（プエラ）さんの『クリスマスのアイシングクッキー1DAYレッスン』が開催されました

レッスンは終始和やかな雰囲気で、参加者のお二人ともとっても素敵なクッキーが完成しました

ご利用いただきありがとうございました

12/10(日)『羊毛フェルトワークショップ』を開催しました！

12/10(日)、羊毛フェルトワークショップ『 “うちのこ” 作ろう！』と『干支辰を作ろう！』が開催されました。

『 “うちのこ” 作ろう！』は皆さん、愛犬・愛猫ちゃんのお写真と作品を見比べながら全集中でチクチク…それぞれ愛情のたっぷり詰まった作品が完成しました。

『干支辰を作ろう！』はパーツも多く難しそうでしたが、こちらも素敵に仕上がっていました

ご参加いただいた皆さま、ご指導いただいた永峰先生、ありがとうございました

12/9(土)RUCHEさんのXmasワークショップ開催しました！

12/9(土)、RUCHEさんのクリスマスワークショップが開催されました。
午前中はクリスマススワッグ、午後はテーブルツリーのレッスンで、スタジオがグリーンの良い香りで包まれていました
ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。素敵なクリスマスをお過ごしください

12/17(日)『冬のあんフラワー講座』

12/17(土)、レンタルスペースをご利用いただき、アントレ．ワイさんの『冬のあんフラワー講座』が開催されます

～Xmasケーキボックス～
ふわふわの紅茶ケーキの上に、Xmasをモチーフにしたデザインのあんフラワーでデコレーションします。
お花絞りが初めての方、大歓迎！気軽に楽しめるメニューとなっています。プレゼントにも最適！
TVでも話題のあんフラワー。ぜひご参加お待ちしています！

【日　時】12/17(日)10:30～3時間程度
【参加費】6,500円（税込み）4.5寸ボックス
＊ティータイムとミニXmasプレゼント付き！
【持ち物】エプロン、ハンドタオル、筆記具、持ち帰り用袋
【お申込み】インスタグラムDMまたは、yumipi05@gmail.comにメールにてお名前と電話番号（携帯）をお知らせください。後ほど詳細をご連絡させていただきます。
アントレ.ワイ さとうゆみ 横浜市 たまプラーザ　　　🌸ネオ和菓子あんこのお花®︎/サノフラワー教室(@entree.y) • Instagram写真と動画
【講師プロフィール】
さとうゆみ
大手料理教室にて、パン/製菓講師13年間従事。
以後、会社員の傍らentree.y（アントレ．ワイ）主宰。
気軽な習い事のきっかけの入口をコンセプトに始動。たまに楽しみたい方～しっかり習いたい方までご希望のスタイルでお受けします。最短2日間で資格取得も可能。
和なはアートフード協会認定講師取得。あんこのお花他講座で活動中。