『簡単おいしい塩麹のワークショップ』 のご案内

ワークショップ 2012年5月14日 

今月は、6/8に開催の「すまいRUカフェ」でもお料理の講師をされる
山本あゆみさんにとても美味しくからだにいい塩麹のワークショップを開催します。

 『簡単おいしい塩麹のワークショップ』
  ~塩麹を実際に作り、簡単なアレンジ方法を学んだ後は、
   野菜たっぷりの麹ランチを楽しみましょう~
  日時  :5/18(金)11:30~13:30 
 参加費 :3,000円(塩麹のお持ち帰りとランチ付)
 持ち物 :プラスティック容器(容量400~500ml)
 講師    :山本あゆみ(われら横浜麹応援団団長)
   プロフィール
   カフェや料理専門誌を中心にライターとして活躍中。
   2009年にジュニア野菜ソムリエ取得後は家庭菜園での
   野菜作りや、地元農家を訪問するなど、積極的に野菜や果物に
   関わる。また、2011年から発酵食品である麹の魅力に目覚め
   地元のイベントや雑誌などで塩麹や甘酒などの料理の紹介も
   積極的に行っている。

   お申込みはこちらからどうぞ・・・若干名
 

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