5/26（日）マルシェは暑い一日になりそうですね～！
マルシェのご紹介です
●【大木養鶏場】
水とオリジナルの餌にこだわっている、栄養価の高いHIEBARA NO MEGUMI 卵 です！
味が濃くて卵かけご飯がすすみますよ。
【限定】 60個
地元たまプラーザにある和菓子屋さんです。地元ではとても人気があります。
店主ご夫妻のお人柄か、茶菓あずきやには可愛い和菓子が沢山。
選・和菓子職に認定された職人が作る お菓子で、四季折々の彩りを お楽しみください。
今回の茶菓子
・麩まんじゅう ・ずんだ道明寺 ・みたらしだんご
・若鮎
・上生菓子（季節のオススメ・・・お楽しみに）
おなじみの世田谷三宿にあるお菓子屋さん。
素敵なオーナーが、美味しいケーキや焼き菓子を作っていますよ。
限定数ですので、お早めに・・・
今回のお菓子
・焼き菓子セット（限定数のため売りレ次第終了）
●【横山農園】
地元宮前区の農家さん。 無農薬、無化肥料なので、とっても安心です。
※横山農園さんの栗は、自然農法（３０年以上農薬を全くつかいません）
今回の商品
～自然農法にこだわった農家さんです！～
・生梅 （梅干やシロップに！） ・えんどう
・梅エキス ・梅干
●いつもの中山さんの笑顔に会いに来てください！
STAD SCHINKEN（シュタットシンケン）とは、ドイツ語で「街のハム屋」という意味。
横浜マイスター中山さんの手作りソーセージ
は、とっても美味しくてどれも大人気
だから、あっという間に売れてしまいます
（午前中がおすすめ）。
ビール
はもちろんワインにも合いますよ
●【ビオコンプレ】
ビオコンプレのパンは、有機JAS玄麦（アメリカ産）を店舗の石臼で自家製粉し、
小麦の外皮（ふすま・胚芽）の部分も丸ごと使っている全粒粉100%の粉を使用されています。
本来、栄養素として高い部分は残留農薬の恐れも高いので、無農薬の物を選ぶという徹底ぶりです。
また、一部商品には小麦精白粉も使用されていますが、有機JAS認定の工場で製粉されたものだそうです。
普通なら、製粉直後から酸化が始まってしまいところ、こだわりの小麦を自家製粉しているので、
製粉後1週間以内で製パンされています。 だ・か・ら・・・とっても美味しい！！！
今回のパン
塩パン
シナモンロール
オーガニックピーナツバター
ジャガバターチーズ
ガーリック
ビオバスケット（ハーフ）
オーガニックチョコ
焙煎後、数時間以内に発送する「コーヒーロースト黒柴」さん。
実店舗はカフェのようで、カフェではなく、三宿・池尻のコーヒー激戦区で唯一、
珈琲豆専門店です。
注文を受けてから、小型焙煎機で焙煎してくださるので、香りも良く、とっても美味しい！！
そんな黒柴さんから、厳選して珈琲豆をご紹介します 
今月のコーヒーテーマ アイスにもオススメ
おすすめの限定2種類
・茶柴ブレンド ・・・モカ配合の爽やかブレンド
・コーラルマウンテン・・・ミルクにも合うしっかりしたコーヒー
地元宮前区の野菜・いちご・ハーブを栽培している農家さんです。
わががまイチゴジャムはとても美味しく好評です！
貴重な国産ハーブを使った加工品がオススメ！
今回のお野菜
・大根 ・キューリ ・キャベツ ・ブロッコリー ・トマト
ご来場お待ちしております～！
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